Un tentempié fresco, fácil de elaborar y original. ¡Ideal para el verano!
INGREDIENTES
- 3 rebanadas de pan con cereales
- 6 gambas cocidas
- queso Philadelphia con finas hierbas
- semillas de sésamo
Para esta receta, también vas a necesitar un rodillo.
RECETA
Con la ayuda del rodillo, aplastamos la rebanada de pan:
Debe quedar bastante fina para que sea fácil de enrollar más adelante:
Untamos una capa generosa de queso Philadelphia:
Que espolvoreamos con semillas de sésamo:
En una de las puntas de la rebanada, colocamos dos gambitas:
Y enrollamos apretando bastante. No te preocupes, no se soltará, el queso actúa como un verdadero pegamento.
Con un cuchillo de dientes, cortamos delicadamente rodajas de tamaño medio:
Y ya está! 
Listo para degustar.
Truco: si no te gustan las gambas, siempre puedes reemplazarlas con jamón de York, surimi o lo que apetezca.
